北京中轻检验认证有限公司与清徐县国有资本投资运营有限公司签约合作创建的检验研究中心，在经过半年多筹建后入驻美锦醋业“双子楼”。2023年8月14日，国家市场监管技术创新中心（轻工消费品质量安全）清徐分中心在美锦醋业举行揭牌仪式，为“中轻检验认证（太原）有限公司”“清徐·食醋检测认证创新平台”“国家市场监督管理技术创新中心（轻工业消费品质量安全）清徐分中心”进行揭牌。
该中心入驻美锦醋业后，将为清徐县食醋标准的研究和产品研发提供技术支撑，同时弥补清徐县检测和研发能力不足短板，有效排查食醋领域风险隐患，筑劳食醋行业食品安全防线。同时，便于直接助力美锦醋业稳定提升质量，推动美锦醋业高质量规范发展，争创全国乃至世界一流的食醋企业。
美锦醋业作为省级重点工程，其一期10万吨食醋系列生产线于2022年9月获批《食品生产许可证》后投产运营，现已陆续通过ISO9001产品质量管理体系和FA食品真实品质认证。ISO9001是指由ISO/Tc176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。食品真实品质认证（简称FA认证）是科技部食品真实性技术国际联合研究中心推出的创新型食品表达体系，在传统自愿性产品认证模式基础上结合技术、标准、人才等优势资源，严格按照国家认证认可监督管理委员会相关要求开展的自愿性产品认证。
美锦醋业先后通过上述两项认证，表明美锦醋业产品在各项管理系统整合上已达到了国际标准，能持续稳定地向消费者提供预期和满意的合格产品。同时，美锦醋业接受国家食品质量检验检测中心对市场中的产品进行抽检评测，结合信息溯源技术，为消费者实时动态掌握流通市场中的真实品质信息提供保障。
美锦醋业以一流的现代企业风采，成为数字化转型和追求精良品质的典范，跻身醋都清徐三大龙头醋企之列，正分批次推出以中高端为主的八大系列70多种定型产品，并以优质品质认证，筑起产品与消费者的信任桥梁。
