当前，我国经济在快速发展过程中面临技能人才短缺的状况，亟需进一步深化和落实国家职业技能人才评价制度改革相关政策，建立更加符合市场经济体制需要的评价机制，从而发展壮大我国职业技能人才队伍。
国家相关政策加持 推进职业教育改革支持培养新型职业人才
2021年3月，《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》提到，“十四五”期间，加大人力资本投入，增强职业技术教育适应性，深化职普融通、产教融合、校企合作，探索中国特色学徒制，大力培养技术技能人才。
国家“十四五”职业技能培训规划再次加大了职业教育领域的政策支持，支持各类职业院校和职业培训机构展开培训，发挥企业培训主体作用。“十四五”规划强调，发展职业教育，其中包括培养技术性人才，填补国家新兴行业人才缺口；推进职业教育改革，加大政策补贴，支持培养新型职业人才；实施《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》和职业技能提升行动“互联网+职业技能培训计划”。
职业技能等级证书是国家人社部依法推行的国家级证书，是表明劳动者具有从事某一职业所必须具备的学识和技能的证明。目前，国家人社部食品行业九类工种职业技能等级培训项目，即由中国绿发会牵头推进的九个职业（工种）新国标修订及技能培训工作，为行业提供了全新国家级职业技能证书和政策支持。
中国绿发会成立食品绿色标准委员会 进一步完善培训评价体系
中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会、绿会），是经国务院批准成立、中国科学技术协会主管、民政部登记注册的一家全国性公益（公募）基金会，国家一级学会，是2016年《慈善法》实施全国首批认定具有公募资格的16家慈善组织之一。
中国绿发会成立于1985年，在30多年的发展历程中，注重发挥科研与公益之长，持续专注于我国的生物多样性保护与推动经济绿色发展，得到社会广泛支持，成为国内该领域最具影响力的基金会之一。2021年成立二级专业机构“食品绿色标准委员会”，规范标准化运行食品加工行业，整改餐饮业，用智能化手段以人为本进一步完善培训评价体系。
九类工种职业技能等级证书培训项目 职业技能证书国家认可含金量高
2019年年底，国家决定分步取消水平评价类技能人员职业资格，推行社会化职业技能等级认定。职业技能证书由经人力资源社会保障部门备案的用人单位和社会培训评价组织(以下统称评价机构)在备案职业对劳动者实施职业技能考核评价所颁发的证书。
国家职业技能等级证书分为五个等级:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)和高级技师(一级)。本次由中国绿发会牵头推进的职业培训证书共九个工种：包括畜禽屠宰加工工、肉制品加工工、豆制品制作工、酱油酱类制作工、食醋制作工、果蔬坚果加工工、调味品品评师、农产品食品检验员、公共营养师九个职业（工种），个人依据自身实际情况，对每个工种可以学习报考不同的等级证书。
培训及考试合格者由人力资源和社会保障部认定备案的中国绿发会颁发相应证书。证书具有权威性、专业性、必备性、政策性等四大优势，是人才引进、积分落户、个税减免、政策补贴的重要依据；是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，也是用人单位招聘、录用劳动者的主要参考依据。
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